欧德美食网

小吃简单的,小吃简单的做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于小吃简单的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小吃简单的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哪些小吃简单好学又经济实惠?
  2. 你认为哪种小吃简单易学、受大家欢迎并且开店成本低呢?
  3. 一个人在家闲着无聊,可以做哪些美食打发时间呢?

哪些小吃简单好学又经济实惠?

馅糊饼。天津武清农村的家常小吃。

用料:韭菜 鸡蛋 玉米面

小吃简单的,小吃简单的做法
图片来源网络,侵删)

做法:韭菜鸡蛋调馅。照饺子馅的做法就可以啦。喜 欢吃虾皮可以放一些


玉米面用温开水调成稀糊状。


平底锅烧热,把面糊均匀的摊平

小吃简单的,小吃简单的做法
(图片来源网络,侵删)


把馅料摊平在玉米面上面


盖上锅盖,调中小火,等五分钟

打开锅盖,释放一下水汽,盛出来切块。就可以吃啦。

出锅就吃哦。放久了就不酥了。

你认为哪种小吃简单易学、受大家欢迎并且开店成本低呢?

要说到哪种小吃简单易学,个人觉得是面食;本人之前上班的地方,有一条小吃街,各种面,武汉干面襄阳牛肉面重庆小面河南烩面,五谷鱼粉等等,其中,重庆小面和襄阳牛肉面是半路接过来的,重庆小面的是一家人做,父母加两兄妹,那个女孩子经常来我们这边买东西,一来二往就熟悉了,听她说她们是花钱在外面学的,很简单的。

小吃简单的,小吃简单的做法
(图片来源网络,侵删)

至于楼主说的受大家欢迎并且开店成本低,这个问题应该跟自身经营有关系,我记得那会襄阳牛肉面馆刚开业时候活动,5元的豆腐面送一个卤鸡蛋,还送一盒饮品,活动特别吸引人,后面活动结束了我们也经常去,但是时间长了就发现量变少了,他们也经常会有一天关门休息,所以后来就不去他们家买面吃了;个人觉得想要成本低这样做的意义不大!


煎饼,我认为这东西只要不是严重智障的都能学会,只不过速度快慢而已。它方便快捷的食用方式在我国很多地方几乎是上班族和学生们的早餐标配。开店不需要很大几平方足矣,也不苟求店面装修有锅有灶足矣。我一朋友只做这个,每天只卖早高峰那一会儿时间,一天尽利七八百左右。

校门口那些小推车,每天放学点都有各种小吃上市,每个小车前都围满了人,其中馍夹串馍夹肉很不错,成本不高还不占劳力,一个人就能干,***期可以去公园门口或者人多的地方去,我看有的都开分店了。

很高兴回答您的问题,现在小吃各种各样 形形***都比较吸引人,我认为以下几种小吃简单易学成本也比较低,希望对您比较有用。

第一种长沙臭豆腐,具有很悠久的历史了,外焦里嫩 闻起来臭吃起来香溢满口。这个就可以直接找臭豆腐原材料供货长买腌制好成片的臭豆腐,然后用食用油炸制臭豆腐漂浮鼓包就可以捞出配上特制辣椒酱孜然,料汁装盘即可。

第二种布袋馍,这个非常适合上班族学生一族。好吃而且很充饥,这个只需要在一些冻品行购买香肠之类的冷冻丸子在配合一些蔬菜,用炸锅榨汁然后在把配菜切一下撒上孜然辣椒,抹上特制酱料,加入热腾腾的布袋馍中即可。(布袋馍有成品菜市场或者冻品行有,只需要回家在锅中加热即可)

第三种芝士拉丝热狗棒,这个比较吸引小孩年轻人的喜爱。这个也有卖成品的,买回来直接炸就行了。但是个人感觉没有自己制作的好吃,自己制作也不太麻烦。用竹签把热狗跟芝士穿起来然后过上面糊粘上面包糠炸至金黄,装在盒子里抹上沙拉番茄酱。有特定需求的也可以加上肉松。

一个人在家闲着无聊,可以做哪些美食打发时间呢?

肉夹馍

这个疫情厨艺再次升级!也不想局限于平时的菜式,为吸引家人眼球,不断增加种类!这天买到五花肉,忍不住动起做肉夹馍的念头!总结下来就是两个大步骤:做饼和卤肉

那我也实在的从这两个面拿出让大家练练手。

步骤

1⃣️做饼:和面的重要环节,用了300克面粉,放3克白糖,3克酵母(温水化开)150毫升温牛奶(增加面香,温水也可以)搅拌成面絮揉成光滑面团醒发一个小时(重点画圈:肉夹馍的饼不需要全发面,半发面即可)准备点碱加水化开,和面时手上沾碱水揉面。揉好的面分成等量大小4个剂子,揉成长条,一头小,擀开后从大头往下卷起,最后压成圆形。此刻的处理很重要,那就是不擀面,直接用手慢慢转成碗状,这样一个面坯做成。电饼档或平底锅不加油直接炕熟,饼成!

2⃣️卤肉:醒面时准备卤肉,五花肉适量切成块状,锅中烧油加冰糖炒糖色,炒好入肉翻炒上色,加入老抽香叶,小茴香,桂皮,八角换高压锅,加水盖过肉就可以,加入适量料酒[_a***_]压制10分钟,再换到砂锅小火炖肉到软烂,砂锅炖肉时同时可以加四个煮过的鸡蛋同步卤鸡蛋,很快一锅香喷喷的卤肉味就飘满屋子。

3⃣️上面两步全准备完毕,那剁肉,鸡蛋,喜欢青椒加上一个,放入饼中,淋上肉汤!这样一个肉夹馍一定征服你的味蕾哦!

😄一顿没吃够,连着两天都在美味可口的肉夹馍中度过,最后结果“可以做为家里的保留项目!”


一个人在家时,我喜欢做包子[呲牙],第一个原因是因为我喜欢吃面食,喜欢吃带馅的面食,还有一个原因是因为做包子需要的时间长,准备的东西多,刚好一个人在家无聊时就可以做这个事情,还可以来点音乐,“土洋”结合一番!

其实一个人在家可干的事情很多,还可以做个美美蛋糕,做蛋糕估计是很多女人都喜欢的事吧,享受制作过程中的乐趣,欣赏作品的成就感,再泡杯咖啡,就可以来个惬意的下午茶了!

一个人在家吃饭也是个难事,做多了吃不完,不吃对身体也不好,干脆来个沙拉,蔬菜的 水果的,都可以来上一盘,补充了丰富的营养,还简单健康,偶尔来个轻断食也是不错的,毕竟 ,减肥 保持身体健康也是一个人终身的“事业”嘛!

以上这些都配上美美的餐具,既打发了时光,又愉悦了心情,美哉美哉!

知道我说的你同意吗?[呲牙]


感谢邀请。

今年过了一个有生以来最长的***期,没有办法出门逛街,只能抢购生鲜平台的食材,囤一个星期。***期一个人闲着无聊,做了3份美食,分享给大家。

第一份见图一。有一次刷到短视频上有人在用手抓饼皮做小面包,灵光一动,马上去盒马抢购了一盒手抓饼皮。

图一这么多小面包,竟然是用一张手抓饼皮做出来的?有些人不相信,但我接触了手抓饼皮才知道它软了以后非常有韧性,可以自由伸缩形状。

香肠包的做法非常简单,用小刀在饼皮上切出几块长长的三角形,裹在香肠上即可。本来只想做香肠面包的,奈何多了几块边角料,索性揉搓变成虫虫包和环形包。

在表面刷上蛋液,烤盘上铺一张油纸,放上面包后,塞进烤箱上层180度,下层160度,烤20分钟即可,途中可翻一面继续烤。

香香脆脆的手抓饼包就做好了。喜欢吃甜的,可以在快烤好时刷蜂蜜,或者烤好后加糖霜。

第二份见图二,是专门给中老年人或妇女补血养生的食物——黑糯米红糖莲藕粥。

既然是粥,做法就相对简单一些了。黑糯米提前泡30分钟,莲藕切片后,与黑糯米一起下锅,水放没过所有食材的一倍。

砂锅慢慢熬的粥,需要2个小时,只要逐渐变粘绸,糯米都开花了,就可以加入红糖了。选取老红糖,手工炮制的,加在糯米粥里,简直甜化了心。

大家好,我是韦先生美食,很高兴回答这个问题。

香酥牛肉饼肯定是我的首选,因为它制作过程复杂,而且对于能提问这种问题的人一定是个美食爱好者,绝对不会敷衍了事的去做,对于美食爱好者来说制作美食这个过程,他是一种享受。好了废话不多说,直接进入正题。

首先准备食材,面粉适量,牛肉肥瘦相间,葱,水,花椒,胡椒粉,盐。

第一步,我们先来制作肉馅儿,盆中肉末,加入一个鸡蛋,搅拌均匀(朝一个方向搅拌),然后放入料酒,盐,味精,香油,生抽,五香粉,孜然粉,胡椒粉,炸好的葱油,搅拌均匀,让肉馅儿充分吸收调料味。

第二步,和面,面粉倒入盆中,先倒入一半热水让面粉都侵湿后再加入温水,然后和成面团,放边醒面半个小时,中间多揉几次。

接下来马上制作一个油酥:取50克面粉,烧开热油,将油倒入面粉中,边搅边倒面粉,不要成团,做的稀一点,便于后边制作时抹在面皮上。

好了以上准备工作都做好以后,接下来就开始做饼咯,

1,把和好的面分成大小均匀的面团,全部分好以后,在面团上刷上一层油,防止面团表面干皮儿。做好之后在案板上抹上一层油,然后把面团擀成薄片,基本上宽度10-15公分左右,长度尽量长些,包的时候容易拉伸。

2.皮擀好后,上边均匀涂抹一层油酥,

3.馅儿放在面皮儿最左边,再放上一把葱花。然后先包上上下两个角,把左侧盖上去,然后从左往右卷,边拉边卷,到最后留一少部分面片部分用刀拉上几道,然后卷上面团就OK。

亲,你好!很高兴回答这个问题。

今天还用土豆很五花肉做了好吃的,感觉比红烧肉好吃。肉肉肥而不腻的,超级下饭

下面分享下:

1.准备一小块五花肉,几个现在卖的新鲜土豆。

2.五花肉切成小块,土豆也切成小块。

3.肉放锅里爆香盛出备用,锅里留少许油放几粒冰糖炒出糖色。

4.倒入五花肉翻炒,下姜蒜片,八角香叶炒香,加入生抽,老抽和一勺豆瓣翻炒。

5.加两大碗清水,盖上锅盖转中小火焖煮20分钟,下入土豆再焖煮20分钟。

6.大火收汁,装盘,撒上葱花即可。

喜欢的话可以去看我的***,谢谢!


到此,以上就是小编对于小吃简单的的问题就介绍到这了,希望介绍关于小吃简单的的3点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP