大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川农家乐特色菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川农家乐特色菜的解答，让我们一起看看吧。
四川冬天地里适合种什么菜？
四川冬季地里可以种植青菜，大棚种植目前🍆茄子，辣椒，🍅西红柿，菠菜，韭菜，芹菜，萝卜甘蓝，南瓜西葫芦，蔬菜均可种植。四川有较长的种植历史。早在清代四川青菜（又叫冬菜）腌制窖储发酵而成的资中冬尖闻名于世。
近年来，四川地区冬季青菜栽培面积日益增加，但栽培技术和病虫害防治技术有待进一步加强，本文就四川地区冬季青菜栽培技术要点归纳如下：
1 品种选择
冬季大棚辣椒栽培品种应该选择抗寒性强，早熟，耐阴性好，抗病性强的品种，例如矮抗青、新场青、冬常青、枇杷青等。
2 育苗技术
育苗床整理，应深翻晒土，细碎土壤、施足底肥、按畦宽 1.5米，沟深、宽20-25厘米的要求开墒。播种前用敌克松或多菌灵或甲基托布津等拌土，均匀撒于苗床床面作床底垫土，防治苗期病虫害。四川地区冬季青菜主要在9月下旬至10月上旬播种育苗，每亩苗床播种量0.8～1千克，可栽植大田10～15亩。苗期追肥要适当，以免秧苗因施肥过多而降低抗寒力。
3 大田栽培技术
3.1 大田整地
大田应选前两茬未种植十字花科类作物，土壤肥沃，排灌方便，保水保肥力强的土地。大田应深翻晒土，每亩施氮、磷、钾蔬菜专用肥50千克作基肥，做成宽2.5米(连沟)的畦，然后整平耙细，准备定植。
虽然四川到冬天比较冷，但是菜也可以种很多很多品种的蔬菜。
(1)在四川里冬天可以种萝卜、土豆、芥菜、包菜、大蒜、韭菜、西兰花、油菜、葱花、香菜等等，这些菜一般能坑寒0度到0下十几度，下雪了也不会冻死冻伤，还可以生长，这个四川人种菜的首选一之。
(1)在四川里冬天也可以种小白菜、大白菜、菠菜、莴笋、芹菜、生菜、菜心、油麦菜等等，但是这些菜一到零下几度，特别是下雪里一定要保温好，不然这些菜会被雪冻死的。
四川地处我国大西南，素有天府之称，冬季气候温暖湿润，四川的冬天可以种植很多蔬菜的。川菜是我国非常有名的菜系，当然四川人也是很会种菜的。四川人的冬天吃着火锅，吃着串串香，蔬菜可少不了。
具体可以种植哪些蔬菜呢？
1、萝卜。萝卜是下火锅的或者熬汤的最好的料。冬天的萝卜水灵***，水分足，还带有甘甜味道。
2、小***和大***。这两种叶子菜种植很广泛的。小***一般是直播，大***移栽的比较多。下霜后的小***更好吃，吃起来有甜味。
3、香菜。香菜是下火锅的好菜。香菜很耐寒，可以安全过冬，下雪天也不怕。香菜一般是直播种植，香菜喜肥，在种植的时候多下点底肥。当香菜长到20厘米长的时候就可以趁嫩随时***摘吃了。
4、菠菜。菠菜也是耐寒的蔬菜，越冬菠菜种植在十月底开始种植。越冬菠菜是可以干籽直播的。下足底肥，直播之后浇透水。刚好在春节的时候就可以***收吃了，要***收嫩的，要及时***食，老了就涩嘴。
5、豌豆尖。豌豆也是冬天种植的，也是很耐寒的。人们很喜欢吃豌豆尖，也是下火锅吃的。***收豌豆嫩尖，吃起来非常鲜美的，不过有点豌豆青味，第一次吃的人可能不习惯这味道。
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您好！很高兴回答您的问题我是小廖在东北
四川属于亚热带季风气候，冬天可以种的蔬菜有，***，菜花，豌豆尖，莲花白，萝卜，胡萝卜等等季节蔬菜，比较抗寒的蔬菜，四川气候温暖但又潮湿多雨，适合蔬菜生长。
你好，我是三农自媒体创作者＂逆群羊在三农现场＂，非常荣幸能有机会回答你的问题。
如果不算大棚菜的话，四川冬天适合种的菜很多，土豆，***，小***，上海青，油菜(苗小可当菜)，大葱，蒜苗，小葱，香菜，莴笋，菠菜，豌豆尖，萝卜，等等，很多的！
四川农村合作医疗保险报销范围及比例如何？
1、门诊补偿：
（1）村卫生室及村中心卫生室就诊报销60%，每次就诊处方药费限额10元，卫生院医生临时补液处方药费限额50元。
（2）镇卫生院就诊报销40%，每次就诊各项检查费及手术费限额50元，处方药费限额100元。
（3）二级医院就诊报销30%，每次就诊各项检查费及手术费限额50元，处方药费限额200元。
（4）***医院就诊报销20%，每次就诊各项检查费及手术费限额50元，处方药费限额200元。
（5）中药***附上处方每贴限额1元。
（6）镇级合作医疗门诊补偿年限额5000元。
2、住院补偿
（1）报销范围：
A、药费：***检查：心脑电图、X光***、拍片、化验、理疗、针灸、CT、核磁共振等各项检查费限额200元；手术费（参照国家标准，超过1000元的按1000元报销）。
1、门诊补偿：
（1）村卫生室及村中心卫生室就诊报销60%，每次就诊处方药费限额10元，卫生院医生临时补液处方药费限额50元。
（2）镇卫生院就诊报销40%，每次就诊各项检查费及手术费限额50元，处方药费限额100元。
（3）二级医院就诊报销30%，每次就诊各项检查费及手术费限额50元，处方药费限额200元。
（4）***医院就诊报销20%，每次就诊各项检查费及手术费限额50元，处方药费限额200元。
（5）中药***附上处方每贴限额1元。
（6）镇级合作医疗门诊补偿年限额5000元。
2、住院补偿
（1）报销范围：
A、药费：***检查：心脑电图、X光***、拍片、化验、理疗、针灸、CT、核磁共振等各项检查费限额200元；手术费（参照国家标准，超过1000元的按1000元报销）。
到此，以上就是小编对于四川农家乐特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川农家乐特色菜的2点解答对大家有用。
