本篇文章给大家谈谈金华特色菜食谱介绍，以及金华特色菜有哪些和来历对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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金华市区有什么好吃的特色
1、金华酥饼 酥饼是金华市的传统小吃，也是馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼圆若茶杯口，形似蟹壳，面带芝麻，两面金黄，加上干菜肉馅之香，更具特殊风味了。
2、金华火腿是金华市的特产，其色泽鲜艳，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。
3、地址：金华市芙峰街49号 金华人最爱吃的饼有有三种，兰溪鸡子_、永康肉饼，还有就是雅畈肉饼。 雅畈肉饼比普通的薄饼要更厚一点，口感也更有嚼劲，梅干菜的口感咸香带甜。 正宗的雅畈肉饼，不用油煎，而是用炭火。
4、金华四季香锅 金华四季香锅是一家主打火锅的餐厅，堪称金华市最有特色、品种最多的火锅店之一。这里的火锅主要***用川、鲁、粤、滇等各种风味，让食客在品尝的同时，有着不一样的感受和体验。
金华菜有哪些
第一种，金华糖醋鱼。金华糖醋鱼是金华地区的传统美食之一，由于用的是当地的河鱼，味道非常鲜美，而糖醋酱汁则让鱼肉更加入味。
金华菜有：蜜汁火方，清汆火肉丸子，金腿马蹄鳖，金华神仙炖鸡，东阳土鸡煲，金华扣肉，金华酥饼等。金华菜：蜜汁火方的做法如下：材料：南腿，莲子，松子仁，蜂蜜，猪油，糖桂花，冰糖，淀粉。
著名的菜肴有酱爆虾、蒜茸蒸龙虾、金华鲍鱼翅、蟹粉狮子头等。宫廷酒店则是一家历史悠久的粤菜馆，以菜式精致和制造工艺著称。推荐的菜品包括金华虾饺、南翔羊肉煲、糖醋排骨和南乳鸡等。
点菜的人很多，而肖旭有个规矩“一次做一桌菜”，所以他来晚了要等很久才能吃到。糖醋排骨、糖醋莲藕、油炸臭豆腐、酸菜牛肉都是不会踩雷的大众菜。
火踵神仙鸭 火踵神仙鸭是金华的传统名菜，原为金华老字号清和园当家名菜之一，属于浙菜，浙菜杭帮菜也有收录。因火踵是金华火腿的蹄髈，又叫金腿神仙鸭。
浙江金华的美食(家常小菜)有哪些?并且如何做?
1、浙江人最爱吃的十道家常菜是：西湖醋鱼、东坡肉、干炸响铃、西湖莼菜汤、猪肉麦饼、油焖春笋、龙井虾仁、叫花童鸡、宋嫂鱼羹。
2、教您绣球葱椒墨鱼怎么做，如何做绣球葱椒墨鱼才好吃 将墨鱼胶入碗，加入葱椒泥10克、精盐5克、味精5克、胡椒粉1克、金华火腿肉末、鸡蛋清、湿淀粉5克，搅匀上劲，挤成12个墨鱼球，下入面包屑内裹匀成绣球状。
3、金华火腿可以炒着吃。主料：香芹1把、金华火腿2两、洋葱10克 辅料：水1两、油15克。芹菜炒金华火腿的做法 金华火腿切厚片或者小块。香芹杆叶分离，切成段。防止叶干，可以用水泡。洋葱切少量。
4、金华汤包 简介：金华汤包历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。
5、东坡肉 菜系：浙江菜 原料：猪五花肉，生姜，小葱，酱油，绍兴黄酒，白糖等。
6、特色菜火踵蹄膀 也称金银蹄，是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成，具有鲜咸适口，肉质酥糯，汤汁稠浓的特点，是冬夏皆宜的传统滋补食品。
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