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天津特产小吃,天津特产小吃零食麻酱酥糖

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于天津特产小吃问题,于是小编就整理了1个相关介绍天津特产小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 天津最有名的十大特色美食小吃是什么?

天津最有名的十大特色美食小吃是什么

来来来直奔主题,锅巴菜,煎饼果子,卷圈,大饼鸡蛋,茄夹,鸡蛋包,糖果子,,,其实我认为狗不理一般般吧,二姑包子倒是挺好的,耳朵眼炸糕吃了一次消化不良,哈哈十八街麻花有点硬有点腻,说天津吃文化,还是先说早点,天津这早点,能比得上的地方屈指可数,其实天津人吃面也很讲究,只不过是别的东西商业化了,面条被掩盖了,三鲜打卤面正阳春做的不错,其实家常的味道最好了

提到天津小吃,你首先肯定会想到狗不理包子还有煎饼果子。其实除此之外,天津还有很多好吃的特色小吃,如果你去天津一定要来尝一尝。

天津特产小吃,天津特产小吃零食麻酱酥糖
图片来源网络,侵删)

耳朵眼炸糕为津门食品“三绝”之一,距今已有近百年的历史,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕选料精,制作细,成品为在滚油内炸成的金***球冠状,色泽金黄爆“刺儿”,口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。19***年被中国烹饪协会命名为中华名小吃。

“狗不理”包子是天津市汉族特色小吃。为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。始创于公元1858年清朝咸丰年间。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。

狗不理已被国家商标局认定为中国驰名商标,狗不理包子被认定天津市名牌产品。已经在天津市北辰开发区建厂生产。

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锅巴菜是天津具有浓郁地方特色小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,以大福来字号制作的最有名气。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,用刀切成柳叶状,浇上用十几种调料制成的卤计,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,轻轻搅拌后即可食用。锅巴菜柔软滑润,清素芳香,既可当菜,又可作早点或正餐,同芝麻烧饼一起食用,味美适口

津门三绝之一。桂发祥十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处,人们习惯称其为十八街麻花制作考究,料精货实。特点:香甜、酥脆。1989年获全国食品金鼎奖,现已被认定为“中华名小吃”。

煎饼果子、面茶、卷圈、鸡蛋果子、驴打滚、津味素饺子(包子)、鲅鱼水饺、炸糕(分江米面、烫面两种)、传统四碟面、虾米托、素丸子、熟梨糕、糕干(带馅儿不带馅儿)、炸茄盒(藕盒)、馅儿烧饼(咖喱牛肉梅菜肉、各种果馅儿)

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到此,以上就是小编对于天津特产小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于天津特产小吃的1点解答对大家有用。

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