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广东小吃,广东小吃特色有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于广东小吃问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广东著名小吃?
  2. 三个字的广东美食?
  3. 广州顺德十大必吃馆子?

广东著名小吃?

肠粉

这个在广东各大城市的大街小巷里面都可以看到,不同城市,其做法口味不一样。潮汕的做法,广府做法,粤西的做法都不一样。没有固定的味道,都有一个固定的做法就是:蒸,尽最大目的保留住米的香味,再配上佐料,做法简单,速度快,是很多人早晨的首选。

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三个字的广东美食

煲仔饭

煲仔饭是广东的特色美食,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。做饭简单,虽然分量不多,但是有肉有菜,营养搭配,非常美味米饭中渗入了腊味的香味,还有沙煲带出的独特饭味,令人胃口大增。

喜欢那层锅巴,香脆有较劲,带着肉菜的香味,咬下去呱唧呱唧的。

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腊味煲仔饭,豉汁排骨煲仔饭,滑鸡煲仔饭,咸鱼肉饼煲仔饭个个好吃😋

1、煲仔饭

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(图片来源网络,侵删)

煲仔可不是大家想的“煲人”,煲仔也称之为“瓦煲”,将食材与饭放入小的瓦煲里烹饪,这样煲出来的饭菜较为香口,齿间留香。

2、油炸鬼

其实,类似的美食在其他地区也有,大家叫他咋油条,但是在广州,它有个特别的名字——油炸鬼,是“油炸桧”演变而来的读音,一碗白粥一份油炸鬼,是广东人早餐的标配。

3、老鼠

听这个名字,是不是想起来一粒一粒的老鼠粑粑,其实这道客家菜跟老鼠完全没有关联,“粄”其实是一种大米制品,中间鼓两头尖尖的形状,觉得像老鼠,所以才有了这个名字。

4、糖不甩

听老人们说,以前每到男婚女嫁的时刻,如果女方家长同意便煮“糖不甩”招呼男方,这门亲事就“甩”不了,如果不同意就会煮打散鸡蛋腐竹糖水,代表这门亲事“散”了。相信每个地方都会有这样的小风俗。

广州顺德十大必吃馆子?

悦榕庄

悦榕庄餐厅有点农庄的风格,不过里面又不算简陋,地方整洁够大,环境舒适,不嘈杂,非常适合聚餐聊天。

还蛮多人专门驱车过来吃饭,看来人气很旺,设有室内和户外的座位,各有各的气氛

到此,以上就是小编对于广东小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东小吃的3点解答对大家有用。

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