大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福州特色菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍福州特色菜的解答，让我们一起看看吧。
福州菜馆推荐？
1 推荐几家福州菜馆
2 首先推荐“福州鱼丸店”，这是一家口碑极佳的福州菜馆，以福州特色菜“鱼丸”为主打，还有很多其他美味菜品，价格实惠。
另外还有“福州乌鲁木齐大盘鸡”和“福州鼎边糊”，分别以***大盘鸡和鼎边糊为特色，口味地道，值得一试。
3 如果你喜欢更高档次的福州菜，可以去“福建会馆”或者“福州人家”，这两家餐厅装修豪华，环境优雅，菜品精致，价格相对较贵，但是绝对值得一去。
1、最推荐的还是宝煲仔，菜色很丰富，价格也比较经济～在五一路新都会广场旁边有一家；福新东路晋安区委对面的消防总队旁边有一家；貌似其他地方也有～
2、然后就是东街口有家巴黎公社，味道也很好，但是个人感觉比较贵～
3、还有仙塔街靠东街口方向，有一家“食通天”也不错，个人感觉菜色少了一些；
4、还有就是楼上提到的食鼎记，味道也不错滴～
5、另外，安泰楼三楼也是私房菜哦，二楼是小吃，三楼就是私房菜啦，但是比较贵，真的贵丫，呵呵
闽南八大特色菜？
A:【厦门沙茶面】
沙茶面中最重要的就是沙茶酱了，这种酱是很多人的心头好，吃火锅时酱料不能少沙茶酱。色拉酱有咸味和辣味，并带有一丝淡淡的海味，色拉酱制成的沙茶面香味浓郁，汤更是鲜美无比。来到福建厦门，不吃一碗沙茶面是无法形容的。
B：【福州七星鱼丸】
这鱼丸和我们平时在菜场买的不一样，是纯鱼做的，甚至是面粉做的，都是实心的。但是福州七星鱼丸和一般的鱼丸不同，它的外皮是鱼肉，内馅是猪肉，吃起来素香不腻，想起来都流口水。
是指中国福建省闽南地区具有代表性的八种传统菜肴，这些菜肴以其独特的风味和烹饪工艺而闻名。以下是闽南八大特色菜：
1. 厦门海鲜烧烤：厦门以丰富多样的海鲜***而闻名，海鲜烧烤是当地的特色，包括螃蟹、虾、贝类等。
2. 湄州千张肉：它是一道传统家常菜，使用猪肉和紧实的豆腐脑，制成鲜嫩可口的肉片。
3. 晋江鱼翅羹：晋江是中国著名的渔业城市，鱼翅羹是以鱼翅为主料炖制而成的一道名菜。
4. 泉州鱼丸/潮州鱼蛋：泉州和潮州是福建省的两个重要渔业城市，制作优质的鱼丸和鱼蛋是这两个地方的特色菜。
福州，有什么特色菜？
福州菜著名菜肴有佛跳墙、酸辣鱿鱼汤、鸡汤氽海蚌、荷叶八宝饭、八宝红鲟饭、荔枝肉、醉糟鸡、淡糟香螺片，太极芋泥、豆腐蛎（海蛎）、爆炒双脆、白炒鲜竹蛏、南煎肝、醉排骨、茸汤广肚、班指干贝、鸡茸鱼唇、香露河鳗、荷包鱼翅、翡翠珍珠鲍、龙身凤尾虾、红鲟蒸粉丝、花芋烧猪蹄等
最有名的6道名菜
一：佛跳墙
二：半月沉江
三：南煎肝
四：醉糟鸡
五：鸡汤汆海蚌
六：淡糟香螺片
以上就是福建福州最有名的6道名菜，我吃过佛跳墙，但是不算太正宗，味道也算鲜美，还有醉糟鸡和淡糟香螺片，确实美味。还有半月沉江、南煎肝和鸡汤汆海蚌没吃过，下次有机会去福州的话一定都去品尝一下。你们还知道福州有哪些名菜？欢迎大家一起分享交流。
福州哪里有好吃的特色菜？
荔枝肉 ，荔枝肉是福建有名的传统名菜,这道菜流传至今已经有300年的历史,食用鼻涕加上猪瘦肉制作而成,做出来的成品菜,形似荔枝味的面,吃起来口感酸甜,十分开胃。
到此，以上就是小编对于福州特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于福州特色菜的4点解答对大家有用。
