本篇文章给大家谈谈莴笋蒸菜要怎么做，以及莴笋蒸肉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蒸菜疙瘩的做法(蒸菜疙瘩的做法,怎么做好吃)
第一步：准备食材。菠菜500克、面粉200克。第二步：把菠菜清洗干净，然后切碎，如图。第三步：把菠菜放入盆中，然后加入一勺盐。第四步：用手用力揉搓菠菜，直至菠菜全部变软，有菠菜汁渗出，如图。
菠菜清洗干净，控水后切成碎末。加入食用碱搅拌均匀，这样可以让菠菜保持翠绿不变色。加入一勺食用盐，增加底味，抓拌均匀。多次的加入面粉，记住一定不要加水，通过揉搓的方式把菠菜里的水和面粉融合在一起。
野菜去根洗干净，准备半碗面粉和一个鸡蛋。锅中烧开水，放一点盐，把野菜烫一下，大概十几秒就可以了。把野菜捞出过凉水，挤干，切碎～。加入鸡蛋面粉和一点盐。搅拌均匀，捏成喜欢的形状，上蒸锅。
对于莴笋的做法
1、做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉，将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
2、木耳莴笋拌鸡丝先将所有原料洗净备用，木耳泡发，莴笋去皮。然后将鸡胸肉如沸水锅中烫熟，木耳、莴笋、青红椒分别切成丝。将青红椒丝用沸水略烫，再将木耳丝和莴笋丝烫熟。
3、将粉皮用凉水泡嫩，入锅煮熟，捞出沥水。莴苣洗净切碎，置沸水中焯2分钟，捞起，挤去多余水分。把粉皮、莴苣一同放入盘内，加精盐、醋、味精、酱油、香油、蒜泥各适量，拌匀即可。【功效】清热解渴，养肝健胃。
4、做法：莴笋去叶子，切去老根，削去皮，处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。锅内放水烧开，水开后滴几滴植物油，加少许盐，将莴笋片放油盐水中焯一下，马上捞出过凉水。我偷了一下懒，直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉。
5、莴笋是一种营养丰富的蔬菜。下面介绍10种莴笋的家常做法：凉拌莴笋、炒莴笋、莴笋炖肉、莴笋煎蛋饼、莴笋炖豆腐、莴笋炒腊肉、莴笋拌皮蛋、莴笋红烧肉、莴笋炒鸡丁、莴笋沙拉。 每种都有其独特的口感和烹饪技巧。
6、莴笋的做法有哪些 清炒莴笋 首先我们将莴笋的叶子全部清除掉，再将它的根部去除了，随后用刀将它的外皮去除了，一定要全部去除干净。等莴笋处理好了之后，将它放入清水中仔细清洗，随后斜切成大薄片，再切细丝。
莴笋叶蒸菜怎么做如何做好吃
1、莴笋叶、葱、普通面粉、玉米面粉、食用油、盐。莴笋叶择好，洗净，控干水分，切段，放入盆中，撒入普通面粉和玉米面粉，均匀的裹上干面。水烧开，中火上笼蒸五分钟。已蒸好。
2、把莴笋叶劈下，摘去老叶。洗净至盆中沥水待用。切碎后放入少许色拉油拌匀。拌匀色拉油后撒入面粉，搅拌均匀。当面粉充分均匀地粘在菜叶上时，可停下晾几分钟，让拌上去的面粉吸透水份和油。
3、原料：鲜嫩的莴笋叶半盆，面粉适量。调味料：鸡精、蚝油、香油、香醋、辣椒油、熟花生碎、蒜末、盐各适量。
4、蒸菜的做法步骤 1 原料备用。2 菜叶洗干净后，大约切成一寸长度。3 切好菜叶内加入鸡蛋，均匀撒上面粉，用量要保证叶子与叶子之间不粘连。4 把叶子们抖落均匀、蓬松。5 拌好的菜叶倒入蒸屉里。
5、蒸菜的做法步骤 原料备用。菜叶洗干净后，大约切成一寸长度。切好菜叶内加入鸡蛋，均匀撒上面粉，用量要保证叶子与叶子之间不粘连。把叶子们抖落均匀、蓬松。拌好的菜叶倒入蒸屉里。
6、菜笋叶子即莴笋叶，可以做蒸菜，方法如下。主料：莴笋叶250g、面粉100g 辅料：色拉油10g 、蒜2瓣、 盐6g、 辣椒油10g 步骤：把莴笋叶劈下，摘去老叶。洗净至盆中沥水待用。切碎后放入少许色拉油拌匀。
时令蒸菜的做法,时令蒸菜怎么做好吃,时令蒸菜
锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，将腌制入味的鱼腩上锅隔水蒸6分钟。 杂蔬小丸子 夏天太热，吃太多肉菜也会油腻，偶尔换一些素菜吃也是非常 健康 的。
做法：将娃娃菜洗净切成小块摆放在盘子里，粉丝泡软放入娃娃菜中间，大蒜去皮拍扁切碎放入粉丝上，淋上生抽和食盐，放入锅中大火蒸8分钟端出来，撒上葱花，淋上热油即可。
第一步：粉丝提前用热水烫软，娃娃菜洗净切成大块，蒜切末备用。 第二步：锅中加入适量清水，沸腾后，加入适量盐，油，下娃娃菜放进锅中，焯一分钟捞起。 第三步：将娃娃菜摆到盘中，将粉丝摆放在盘子正中。
做法：将四季豆洗净，切段。腰果，杏仁在果汁机中加水打成腰果奶，加盐，香料搅匀，再把打全麦面粉和淀粉放在盆里加腰果奶搅成糊状。将四季豆放进腰果糊里拌匀，上笼蒸熟即可。夏季美食——荷叶粉蒸菜夏季，荷叶清香扑鼻。
莴笋营养又美味,莴笋都可以做哪些菜呢?
1、凉拌莴笋 原料：莴笋1根，红椒半个，葱、盐、味精、葱油、香油各适量。做法：莴笋洗净，去皮切丝，入沸水中焯水，捞出放入冷水中过凉；红椒洗净切细丝；葱洗净切丝。
2、葱油莴笋 原料：莴笋1支，小葱2根，盐2克，糖5克 葱油莴笋的做法 莴笋摘去叶子，用刨刀削去皮，注意表面有筋的地方也要削掉。莴笋洗净后切片或丝；葱切成葱末。
3、炝辣三丝 原料：莴笋500克，黄瓜250克，精盐25克，鲜红辣椒200克，葱5克，姜3片，醋10克，花椒油25克。做法：将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝；黄瓜洗净切丝；鲜红辣椒也切成丝装盘。
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