大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最近流行什么特色菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍最近流行什么特色菜的解答，让我们一起看看吧。
现在流行什么特色小吃？
也不是现在流行什么小吃，只不过是每个地方不同，每个地方的人口味不同，那么小吃也就不同。
你比如说，四川人爱吃麻辣的，湖南人爱吃酸辣的，广东人爱吃比较清淡一点的。所以说，地方不同吃的小吃也就不同。
四川人吃的麻辣粉、串串，湖南人吃的酸辣粉、臭豆腐，广东人吃的肠粉、各种粥，河南人吃的胡辣汤、水煎包、油条。我们这里的小吃就是面皮、菜豆腐、核桃馍。
只要是当地的特色小吃，那个地方的人是每天早上起来都会去吃的。如果有别的小吃的话，那也只是偶尔换个口味，不是说天天都要去吃的。
所以，不管是不是流行的小吃，主要还是看你爱不爱吃，合不合你的胃口。
大家好，今天给大家分享下广东特色的糯米艾糍，在我们广东逢年过节每家每户都会弄来吃，吃完让人念念不忘的。
要备的食材
糯米粉:3斤
粘米粉:3斤
食用油:10克
食用碱：2匙
艾草:2斤
下面就是如何做糯米艾滋步骤。
1.先把艾草清洗干净放一旁备用，烧好一锅开水，水开后加入食油。
说到现在流行什么小吃，我想问这个题目的人一定也是个吃货的人。不然他也不会问。但是他同时也很矛盾。可能每让东西都品尝过了，所以现在他都不知道吃什么好。不过说到小吃，也不是现在流行的了，主要根据每个人的口味才能自己判定。不过本人可以推荐几款比较好吃的小吃，1：路边摊的烧烤，说起烧烤，大家都会想到小吃街各种各样的烧烤，烧烤是一种比较适合大众的口味，夏天到了带上朋友，喝上几瓶啤酒是一个不错的选择。2：路边摊的麻辣烫，串串香。它的价格实惠食材众多，消费者拥有很大的选择空间，完全不用担心众口难调的问题。如果你是吃辣的？带上你的朋友和几瓶啤酒刚刚合适。3，路边摊的萝卜牛杂，也是一种不错的选择。这种食材他的选择面也很广，同样不用担心众口难调的问题。对于那些比较能吃辣的人来说，就算是夏天，同样也可以吃。好啦！当然还有很多很多的小吃，不能一一介绍，也不能说现在流不流行了，而是根据每个人的口味不同来做选择。说的不好请多多关照！谢谢
小吃太多，流行倒没什么流行，不像西点开发出来个网红蛋糕，比方去年的沙皮狗，脏脏包，毛巾卷这些，要说小吃流行什么，我认为包子，全国通用！在比如杂粮煎饼，油杂些！总之，小吃不像流行歌曲，红一时，过段时间就烟销云散！能街头巷尾能买到的小吃，我认为都是流行过，因为能沉淀下来，都是被认可的！
虽然在最近的一两年，中国的餐饮市场特别火爆，我记得即使是一个人***夹馍、卖河粉的都能融到资本的数千万人民币。印象最深的就是广东某茶饮品牌融到3亿人民币的一个融资，也是当年餐饮界最大的一笔融资。
如果能深究上面的一些餐饮的话，首先会发现几个共同点：一个就是快。
现在的中国无疑是一个快的社会，每个人都很忙，所以高效地出餐能为每个人呢节约大量的时间，从而产生了一批因节约时间而不得不选择的上班族。另外一个原因就是这些快餐的客户基本都是年轻人。毫无疑问，现在年轻人才是消费的主力，无论是餐饮，还是汽车，商家们都会越来越迎合年轻人的喜好，根据他们的口味设计制造产品。
你喜欢吃的特色菜有哪几个？
我喜欢吃的特色菜就是昨天在饭店吃的火锅铁锅炖鱼，三种鱼，鲶鱼，锂鱼，黑鱼，加了大茄子，大土豆，大宽粉，大白菜，四个人吃这一锅，一条鱼根本没动，菜全部吃完，这现炖现吃的感觉太爽了，炖的特烂特香特有味，
客家人坚持传统，精化技艺，是做特色菜能手，一方水土养育一方人杰，我喜欢是客家特色菜色，特别是舂节期间热冻，酿腐皮，擂茶都有客家特色而且非常不错。
居家过日子它需要热腾腾的饭菜喜洋洋的心情，并不是什么高大尚山胗海味，龙肝凤胆和宮廷大餐王公宴会，而是最低端又好食，还健康实惠客家民间菜，只要你做得好照样可以用那美味上引天宫玉王，下引龙宫龙王，象热冻.就是允分利 鸡头，鸡脚，猪脚，头皮一类配合甜菜脯加个老抽酸醋，只要份量捎多加水小火炖上一小时，香喷喷还不易变质，连续食几天也不变质那是小菜变大餐确实妙，酿个腐皮，虾米，猪肉，菜脯，马蹄，不油不腻煎蒸两宜哗！佛那里站得稳？还有客家擂茶，三晒食品，菜，饭，茶相结合，一个搞定，它有爆米花，茶叶，香菜，簿荷，五香花生米，用擂钵镭碎滚水一冲，菜茶饭一快解决还健康和快速吸收，那你还找什么摆渡做菜？又迷信什么大厨手艺，当然我汇报只是个人意见。
最喜欢的特色菜
第一道:火锅
麻辣火锅，一锅麻辣煮尽天下美食。
煮遍天下生[_a***_]味。
第二道:开水白菜
平凡而奢侈，低调有内涵。
第三道:麻辣干锅
品种太多估计说一天也说不完啦！
下面，我简单介绍4款蒙古特色的菜：
1.烤全羊
特点：金黄酥脆，外焦里嫩，香酥可口。
2.手扒肉
特点：独特的地理环境养育的羊，只用清水、盐、葱姜煮熟，已经清香无比。
煮熟捞出后，用刀子割着吃，或者直接下手撕着吃。尽显蒙古族民族大口喝酒、大口吃肉的豪迈气概。
3.火锅涮羊肉
是元世祖忽必烈赐名的一款民族美食。味道清香，鲜嫩多汁。
4.蒙古包子
特色菜，作为内蒙古人，当然有很多没来过内蒙就无法清楚明白的吃食了。
1，羊肉烧麦
这绝对不是外地有德烧麦，甚至内蒙也仅有中西部才会有的特色烧麦。按两计算，一般食量的恐怕一两就够吃了。因为这东西按皮算。纯内蒙羊肉加上精选的嫩大葱拌馅。只能说没吃过永远都不知道这东西有多好吃。然而这仅仅是一个早点。烧麦馆在呼市、包头几乎随处可见。青砖茶或者奶茶，熬煮好，大家热热的喝上几杯开始聊天，喝茶喝透了，直到发汗，这时才让服务员端上烧麦，美美的吃上一顿，边吃边聊。这就是内蒙古传统的早点和形式，有些像早茶的感觉。
2，羊杂碎
小时候在街边的棚子里经常听到:碗大熬的稠，浮头飘着辣椒油。说的就是这样一碗杂碎。讲究头蹄下水要全。心、肝、肚、肺、肠、头肉、蹄肉。浓浓的熬上一锅，用羊油辣子倒炝锅，加上葱花香菜，再配上一个现烤的焙子，或者焦黄的馒头、花卷。那就叫一个绝，曾经有很长一段时间是我最喜欢的早餐。
早点说完，来说点用羊肉做的其他菜。
1，葱爆羊肉
2，羊肉炒粉
3，手把肉
具体做法么，咱们今后慢慢说。但这羊肉还真是整个西北地区最好吃的东西了，这羊肉的质量远不是南方羊肉可比。不论品质、味道都是上乘之选。
你知道各地的名菜有哪些吗？
很高兴回答您的问题。中国有八大菜系，粤菜，川菜，鲁菜，浙菜，湘菜，苏菜，徽菜，闽菜。各地的名菜有很多，衣服每个地方都会有每个地方的特色，根据我个人的了解这里和大家分享一下吧！我是一个土生土长的南方广东人，所以对粤菜可能会相对比较熟悉，在这里也会着重于分享类粤菜的名菜。
粤菜系里面的地方名菜有：广州的白切鸡，猪脚姜。东莞的烧鹅，碌鹅，顺德的龟鱼饼，梅州的盐焗鸡，客家酿豆腐，中山的乳鸽，湛江的大闸蟹，阳江的猪杂汤，茂名高州的牛杂等等。
川菜系：回锅肉，水煮鱼，麻婆豆腐，麻辣香锅，水煮牛肉，宫保鸡丁，辣子鸡，鱼香肉丝等等。我个人除了喜欢粤菜之外，川菜是我最喜欢的一个菜系，平常也会经常去外面川菜类的饭店吃饭，很喜欢川菜里面的麻和辣，香很入味的那种。
好了以上这些是部分地方的特色名菜，供大家参考，喜欢我的，请关注，或者下方留言。希望有机会和大家一起学习，一起探讨关于美食类的趣事。
成都麻婆，重庆酸菜鱼，北京涮肉，上海小笼，广州深井烧鹅，煲仔饭，兰州拉面，河南烩面，河北驴火，山东糖醋鲤鱼，山西刀削面
苏州是虾腰面，云南过桥米线，贵州酸汤鱼，差不多了，够意思了，满汉全席的感觉，汤菜主食，对了，凉菜是蒜泥白肉拌三丝白切鸡盐水鸭，小菜是四川泡菜王致和腐乳，差不多了，够意思了
很高兴回答这个问题，做为一个资深吃货，我最喜欢到一个地方先尝尝当地的美味，由于我国地缘广阔，地大物博，所以一方水土养一方人，八大菜系各有千秋，下面我们聊聊各地的名菜:☞
四川☞麻婆豆腐，辣子鸡
湖南☞剁椒鱼头，芷江鸭，
北京☞北京烤鸭
内蒙☞烤全羊
到此，以上就是小编对于最近流行什么特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于最近流行什么特色菜的3点解答对大家有用。
