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客家焖狗肉 俗语说“闻到狗肉香，神仙也跳墙”。狗肉味甘、咸、酸，性温，是低脂肪、高蛋白质食物，有安五脏、补肾益脾、壮气力、补血脉等功效，既清热、祛湿，又散瘀、解毒，是较好的滋补、养生佳品。观澜客家焖狗肉和狗肉火锅是一款颇具地方特色的乡土风味菜，因其肥瘦搭配相宜，色泽醇厚，香浓味美，惹得众多食客不惜驱车远赴观澜一饱口福，闻香觅食。 驾车路线：梅观高速转机荷高速机场方向，福民出口下。
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