大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于客家菜三鲜包的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍客家菜三鲜包的做法的解答，让我们一起看看吧。
2018年大年三十的饺子都包什么馅的呢？
这个没有统一标准，主要看自己喜好了。我们家一般包两样馅的，海三鲜和肉三鲜的，因为儿子不吃肉馅，所以给他海三鲜的。还有一些念佛人，不吃肉，那就是吃素馅了。大年三十吃饺子有讲究，包几个硬币在饺子里，看谁先吃到，谁就会来年有好运。饺子出锅了，要先祭拜先祖和72位全神。说话全是吉利话，以求来年平安好运，吉祥如意，财运亨通，万事如意。不知你们家吃饺子什么讲究，分享一下吧
看您喜欢吃什么馅咯，像我们家有肉食者，但大部分素食者，所以我们家会做两种馅，肉馅很简单了，主要是素馅，要做的，好吃又营养，真是得思考咯，分享一下我家最近做的素饺子，更多素馅可以点击头像看我的更多视频咯。
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每年都会在婆家过年，婆家是在农村，婆婆家都爱吃肉，所以每年都会包牛肉馅的，我不爱吃肉，爱吃素馅的，所以还会包点白菜陷的，加点韭菜和虾仁特别好吃，大家可以试试，谢邀请
大年三十晚的饺子一定是素馅就是全家在三十***十二点一定煮熟，每个人必须吃几个素馅饺子寓意来年素素静静，一切顺利，也是为了守岁一宿吃点素食有利于人的身体健康，我家每年三十晚饭后就开始忙***素馅饺子，素馅有两种，有***馅和韭菜馅，***馅(玉田产青麻叶大白菜)***洗净剁碎把菜水挤出来备用，干香菇泡发后切碎蒸三分钟，香干两块切末，虾仁去虾线一劈两片，香菜少许切末，红色粉皮切末(少许)，炒熟的的鸡蛋剁碎，然后把这些食材放到一起放二棵大葱末姜末，放酱豆腐半块，把两小勺香油浇到葱姜上，放上一小勺生抽，放盐，用筷子往一个方向搅拌，搅拌匀就可以包了。至于韭菜馅很简单，主要是把韭菜多冼几遍要把韭菜底部切一刀去掉，炒鸡蛋一定要炒到老一点，韭菜末，炒好的鸡蛋，放些粉丝(粉丝用开水泡一会切碎)放香油，放盐(盐不要提前放什么时候包什么时候放)在放一个生鸡蛋和匀就可以包了。这就是我做的大年三十***的素馅饺子。
饺子是中国人最爱的传统美食，尤其在年三十，那顿饺子已经超越了美食的意义。说起饺子馅，各地有各地的特色，每个家庭也有自己的心得。今天就和大家分享一下几种常见饺子的馅料制作方法吧。
这款馅料口味清甜，材料处理方便，是很多人都喜欢的一款。
备料：圆***、五花肉、小葱、料酒、盐、香油、生抽、老抽。数量看需要包饺子的量增减。
2、圆***切碎，可以稍微放点盐用手捏一下，不然***自身的水分渗出，会让饺子馅里面会有太多水分。
3、小葱切碎，不喜欢吃葱的也可以不放。
以上配料放入容器内拌匀，加一点香油就可以包饺子了。
这款馅料以豆腐为主，成分是植物蛋白，适合不喜欢吃肉，或者希望吃点口味清淡的人。
到此，以上就是小编对于客家菜三鲜包的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于客家菜三鲜包的做法的1点解答对大家有用。
