大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆有名菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新疆有名菜的解答，让我们一起看看吧。
新疆有哪些名菜？
做为一个地地道道的新疆人我简单给你介绍一下新疆的主要美食。新疆地大物博，美食更是数不尽数，每个地区都有各子不同的美食特色。先从进入新疆的第一站哈密说吧，哈密的风味食品巴里坤羊肉焖饼，巴里坤野菜（蘑菇、椒蒿、沙葱）、扒羊肉、吐鲁番的抓饭，烤全羊。昌吉的粉汤饺子，椒麻鸡，糊辣羊蹄，榆树沟丸子汤，夹沙肉，黄面烤肉，奇台过油肉拌面，古丽羊杂，油塔子，玛纳斯的阿巍排骨，阿巍饺子等。石河子八毛凉皮，阿勒泰的干锅焖羊腿、罐罐面、芋芋土鸡、额河烤鱼、萨***干锅焖羊腿等。伊犁的霍兰鸡肉，椒蒿拌面，椒蒿炖鱼，熏肉和熏马肠，血肠，鱼香草炖鱼，塔城风干肉，馕包肉，沙湾大盘鸡等。巴州有尉犁县烤全羊，肚包肉，红柳烤肉，卡拉鱼，和田的烤包子，薄皮包子，和田抓饭，烤蛋，鸽子汤等。喀什的面肺米肺羊杂牛杂血肠子，囊坑烤肉，抓饭，囊坑鸡等，基本上我吃过的在新疆就这么多的美食了。
以前听说在南疆和田有一道很特别的大菜，只有很富裕的贵族或者大商人才会很稀少的做来待客。做法是一只骆驼腹内放一匹马，马腹里放只驴，驴腹里放只羊，羊腹内放只鹅，鹅肚子里放只鸡，鸡肚子里放只鸽子，鸽子肚子里放只鸡蛋，用数十天时间精心烤制，然后吃的时候把鸡蛋给最尊贵的客人。
新疆都有哪些名菜，哪些好吃的？
这个我懂。一 羊肉串。二 手抓羊肉。三 被兰州拉面炒的火火的新疆大盘鸡。四 新疆的拉条子等等等等。这些比较出名。很多特色。比如说。羊杂 羊头 烤包子 粉汤。等等等等。在这里就不一一介绍了。有机会去新疆的朋友，别忘了吃够再回来。真的蛮有特色。
到此，以上就是小编对于新疆有名菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆有名菜的2点解答对大家有用。
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