大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜的传说的问题，于是小编就整理了1个相关介绍湘菜的传说的解答，让我们一起看看吧。
湖南为什么叫三湘？
湖南被称为三湘有，说法不一。
有一种说法是说因为湘水发源与漓水合流后称漓湘，中游与潇水合流后称潇湘，下游与蒸水合流后称蒸湘，所以称湖南为三湘。
另外一种说法是湘乡为下湘，湘潭为中湘，湘阴为上湘，因此称湖南为“三湘”。其实近代把三湘作为湘东、湘西、湘南三地区的合称，只是后面又用来泛指湖南全省。
“三湘四水”常被人们用来代指湖南，不过对“三湘四水”一词也有很多种提法与解释，“三湘四水”中的“四水”是指湘江、资江、沅江、澧水四条河流，这基本取得了共识。但是三湘具体是指什么，人们多有争议，但是无论三湘是指什么，细究到底意义不大，能够知道三湘被用做指代湖南就可以了。
湖南被称为三湘说法有很多种，但是最为靠谱的还是三湘指湘中，湘西，湘南这种说法。在先秦时代的楚国放到今天来看，大概也就在湖南省这，当时在楚国境内设置有三个郡，湘中的洞庭郡，湘西的黔中郡和湘南的苍梧郡，后来湖南范围基本上和楚国三郡范围是相同的，所以又常把湖南称为三湘。
当然现在也有用三湘四水来指湖南，毕竟湖南在地理环境上十分优越，所谓人杰地灵嘛，三湘也是指"潇湘"、"蒸湘"、"沅湘"，在古代，文明发源于水源，湖南被称为三湘，最主要还是在湖南三湘四水孕育了这块宝地。湘指湘江，潇是潇水，湘江的一段支流，发源于湖南省南省蓝山县，在永州市零陵区萍岛注入湘江。蒸是蒸水也被称为草河，发源于邵东县蒸源村，在衡阳市石鼓咀草桥汇入湘江，沅是沅江源头在贵州省的斗篷山，在常德市汉寿县汇入洞庭湖，沅湘是沅江和湘水的合称。这四条河流共同汇成三湘。
湖南素有＂三湘＂之美誉，最早见于唐代宋之问的巜晚泊湘江》：＂五岭恓惶客，三湘憔悴颜。＂柳宗元在《代韦永州谢上表》中说：＂此州（指永州）地极三湘，俗参百越。＂三湘的由来，众说纷纭，我认为颇具影响和代表性的应该是潇湘、蒸湘和沅湘之说。
具体指湘江从广西入湘到零陵与潇水汇合后称潇湘，至衡阳与蒸水汇合后称蒸湘，下游与沅水汇合称沅湘。这一说法还有一个版本，即因湘江与漓江共同发源于广西兴安县的海阳山，合流至兴安县后始向东西分流成湘江和漓江，有人把分流之前的合流部分称为漓湘。由此又有漓湘、潇湘和蒸湘的三湘之说。
“湖南为什么叫三湘？是哪三湘？”这是我们《三湘都市报》的读者经常会提出的问题。
湖南位于洞庭湖以南，所以叫“湖南”，这里水系发达，又称为三湘四水。“四水”很好理解，就是湖南境内的四大河流，湘江，资江，沅江，澧水，简称“湘资沅澧”四水；至于“三湘”，就稍微复杂一点，这里介绍几种流传比较多的说法：
第一种是，湘水发源与漓水合流，被称为“漓湘”；中游与潇水合流后，称为“潇湘”；下游又与蒸水合流，称为“蒸湘”，以水系的变化来称三湘。
第二种是，三个有“湘”字的地域，湘阴、湘潭和湘乡，代表了湖南的上湘、中湘和下湘（横向）。
还有说法是以湘东、湘西、湘南三个地区来泛指湖南全省（竖向），以地域的整合来称三湘。
事实上，以上几种说法都不是很全面，也没有标准答案。我们只要记住“三湘四水”是代表湖南就可以了。
湘江（橘子洲）
夕阳照在资江河畔。
湖南省简称为“湘”，有几种说法。因为湖南也称“三湘四水”，四水即湘江，资江，沅江，澧水，它们是湖南的四大水系，李白诗曰“古来万事东流水”，李煜也说“恰似一江春水向东流”，而湘江偏偏往北流，从湘桂边界往北流向洞庭湖。
湘江是湖南最大的河流，发源于湖南省蓝山县紫良瑶族自治乡，传统说法是正源（即东源），为广西壮族自治区兴安县白石乡的石梯，河源为海洋河，北流至兴安县分水塘与灵渠汇合称为湘江。其干流全长844公里，流域面积94660平方公里，年均径流量722亿立方米。流经湖南省的永州市，衡阳市，株洲市，湘潭市，长沙市，至岳阳的湘阴县注入长江水系的洞庭湖。
三湘说法之一：漓湘，潇湘，蒸湘。即湘江的源头有广西，以灵渠（人工小运河）相接，可以直航至漓江，便称漓湘；湘江流到永州时，与潇水汇聚，则称潇湘；经过永州再往北流，湘江流向了雁城衡阳，在这里与蒸水（俗称草河）相聚，还有较小的耒水，一并兼收，故又称蒸湘，这是三湘正宗的说法。
还有按湘潭，湘乡，湘阴三个地名来称呼的。
另外，也有按东湘，南湘，西湘来划分的，意思是北面是水（洞庭湖），只好称三湘了。
到此，以上就是小编对于湘菜的传说的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜的传说的1点解答对大家有用。
