大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于名菜活鲤鱼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍名菜活鲤鱼的解答，让我们一起看看吧。
山东特色菜活吃鲤鱼，是如何做成的？味道以及口感怎么样？
前两天刚写的文章，了解一下
要是说到我们国内每个地方小吃的话，那可就多到数不清了。特别是每次等到有***期玩的时候，都会去一些比较有特色的地方游玩，顺便找一下当地那些有名的美食吃。
这次趁着有几天的***期，就去了一趟山东玩玩。一路上真的见到了不少的景色，但是最吸引我的还是当地的美食。跟着当地的几个朋友去逛逛了，等到中午吃饭的时候，找了一家当地有名的饭店吃饭。
这时候朋友就点了一道菜，叫“活吃鲤鱼”，一开始还觉得应该是一道美食来着，不过等到这道菜一上的时候，把我们几个外地的朋友给吓着了，一看这不是还没煮熟的鲤鱼吗？怎么就可以吃了。
后来听朋友说，这种鲤鱼的做法是当地的特色来着，当地的厨师会以最快的速度处理掉鱼身上的鱼鳞以及内脏，洗干净之后鱼身裹上淀粉，当如油锅里面炸，炸到差不多的时候捞出来淋上酱汁，这道菜就算是做成了。
（图片来源网络，侵删）
而且这道菜上桌的时候，鱼还会动呢。这会听了我们几个人是不敢吃的，全让当地的朋友给吃了，而且吃的津津有味，瞬间觉得我们以前吃到的那些生鱼片，对比起来简直弱爆了。而且这道菜在农村地区非常常见，男女老少都爱吃。不过要是给小妖吃的话，小妖觉得这么重口味的东西还是接受不过来，不知道你们能接受吗？
到此，以上就是小编对于名菜活鲤鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于名菜活鲤鱼的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
