大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于深圳客家菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍深圳客家菜的解答，让我们一起看看吧。
深圳客家盆菜排行榜？
1.酿豆腐
原名长乐酿豆腐，据说由五华县长乐镇（现华城镇）的一对客家兄妹首创，故而得名。先把水豆腐炸成金***，再将猪肉、鱼肉做成的馅儿配入其中，盛在鸡汤瓦煲内闷着，直到香气四溢，便做成了一道美味可口的酿豆腐。
2.盐焗鸡
是惠州的一道客家名菜，因此菜创于广东东江一带，故而得名。其做法是将熟鸡用沙纸包好，放入盐堆腌储而成。鸡肉鲜香可口，别有风味。
为惠州特色的名菜。相传，北宋年间，苏东坡蛰居惠州时，仿杭州的东坡扣肉加入梅菜烹制而成，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。苏东坡在惠州期间，还创制了许多名菜，有东坡会群仙（海鲜羹）、西湖听韵（琵琶虾）、惠州西湖醋鱼、东坡西湖莲等，既是美味佳肴，又有文化品味。
深圳吃饭有特色的地方？
蛇口美食街
蛇口是深圳外国人最多的地方，这里汇集了多家世界各地的美食餐厅。在这里可以品尝到正宗的澳洲羊腿、韩国烤肉、日本生鱼片、意大利披萨、泰国菜、印度飞饼、美国牛扒等等，还能领略异域风情。如果有亲朋好友到深圳玩，可以带他们到这里品尝外国的风味。
老街东门算是深圳最为出名与热闹的美食街了，这里的美食应有尽有，***了各地特色。这里不仅是吃货的天地，还是女孩子的购物天堂。吃喝玩乐在这里都可以实现，集美食、观光、休闲、购物于一体。
甘坑客家小镇
深圳是客家还是广府？
深圳市既不是客家，也不属于广府，只不过有一部分人母语讲客家话，一部分人母语讲粤语，深圳是中华人民共和国的一个经济特区，全国一共有几个经济特区吧！其中深圳也是发展得最好的经济特区。
深圳之前不叫深圳市，是宝安县，属于惠阳地区的辖区，在改革开放之前还是个很小的渔村，大部分原住民讲客家话的，一部分人讲的是广府白话。
本人对深圳经济特区也算了解，九十年代中期就在深圳市工作了，刚刚到达那里，什么客家话啊！粤语啊不算是大流行，都是讲一种普通话，全国各地的人们都讲的那种交流用语，基本上都是听得懂，也会讲，稍微带着一点家乡口音，那也没关系的，他们都听得懂，时间长了，自然就交流没有问题了，都是讲普通话。
到此，以上就是小编对于深圳客家菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于深圳客家菜的3点解答对大家有用。
