大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于井研特色菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍井研特色菜的解答，让我们一起看看吧。
什么辣椒只辣喉咙？
你好，很高兴回答你的问题！什么辣椒只辣喉咙？这应该是非 小米辣 莫属了。
辣椒作为烹调中非常重要的一款调味食材，辣椒品种也有很多种，不同的品种所含的辣度和香度也是不尽相同，今天先锋食艺就常用几种辣椒的辣度和香度介绍一下，可以帮助大家烹饪不同口味的食品，进行合理选择或者搭配，做出满意的口味！
【辣度排名】
辣度排行：小米椒＞石柱红＞新一代＞***头＞灯笼椒=二荆条。
【香度排名】
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香度排行：二荆条＞灯笼椒＞石柱红＞***头＞新一代＞小米辣
【色泽排名】
你好，我是乐乐爱猫爱生活，感谢你的邀请，回答你的提问，什么辣椒只辣喉咙？辣椒是湖南人比较喜欢的一种美食，可以说是一种调味料，青辣椒和其它菜配炒也可以，单炒油爆辣椒也好吃，辣香可口，是湖南人最喜欢吃的一道美食，油爆辣椒油可以做很多的凉拌菜，和麻辣食品，比如绝味***，麻辣香干，麻辣薯片，麻辣猪脚，麻辣水煮鱼，麻辣鸡脚，麻辣鸡排都离不开辣椒，辣椒只辣喉咙呢，是小米辣，虽然辣但是很好吃，希望我的回答能够帮助到你，谢谢收看！
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于井研特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于井研特色菜的1点解答对大家有用。
